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[ 무생채 ] 간단요리, 맛있는 반찬, 배를 곁들이면 더욱 맛난 무생채
그냥 먹어도 맛나고 밥에 비벼먹어도 맛있는 무생채!

입맛이 없을때 입맛을 절로 돌게 합니다!

새콤 상콤 달콤 무생채 모두 따라오세요.
2인분 5분 이내 아무나

건강하고 맛있는 (어렵지 않은) 요리를 지향합니다.

재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 배 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
  • 설탕 조리법
  • 깨 조리법
조리순서
쿡팁
배의 당도에 따라 설탕 양을 조절하세요!

참기름 1t는 취향것 넣으세요.

시원한 맛이 좋으시면 넣지 마시고 고소한 풍미가 좋으신 분들만 추가로 넣으세요.

밥에 비벼드시거나 오랫동안 두고 드실 분들은 배를 빼고 만들어 주세요!

배를 빼고 썰은 무를 소금에 10분간 절인 뒤 무의 물기 제거 후 똑같이 만드시면 됩니다.
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무생채 맛보장 레시피