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된장 무국- 친절한 라앤타의 시원하고 너무 쉬운 된장국
다섯살에 한국을 떠나온 딸랭이는 아직도 어쩌지 못할 영락 없는 한국인의 입맛을 지녔다. 어떤 날은 외할머니가 해 주던 된장 무국이 먹고 싶다고 뜬금 없이 말할때도 있다.

반면 10살에 한국을 떠나 온 아들랭이는 태생부터 한식과 맞지 않는 입맛을 지닌 것을 고려할 때 타고난 식성이란게 있는가 싶은 생각이 든다.

어릴 때도 그랬지만 30대 후반이 되기까지 일에만 미쳐 부엌일이라곤 눈꼽 만치도 관심이 없던 나로서는 틀림없이 먹어는 보았으나 그 비결이 뭔지 알 도리가 없다.

할 수 없이 친절한 라앤타 스타일의 쉬운 된장국으로~

3인분 30분 이내 아무나
Lime앤Thyme

리듬체조하다 생뚱맞게 요리하는 여자, 푸드 칼럼니스트 in Canada https://www.youtube.com/channel/UCy0NmtPgsPDPaREaxZF_Q6g

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쿡팁
된장의 짜기를 고려하여 살짝 가감할 수 있어요.

모자라는 간은 소금으로 채우되 맛을 보아 충분하다면 패스하세요.

무는 너무 얇게 썰지 않도록 해요.

요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
  • ㅎㅇ
    리뷰별점
    정말 맛있어요!
    2022.02.23 09:02
    쉐프의 한마디
    감사해여~ 무엇보다 간단하고 쉽게 만들 수 있어 저도 종종 해 먹는 아이여요
    2022.03.05 03:11
#된장#된장국#쉬운요리#자취생요리#혼밥#오늘국#무국#된장무국#초간단#무
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