가자미유채나물조림
가자미유채나물조림
2인분 
30분 이내 
초급 
식품영양학과 졸업하고 20여년동안 쿠킹클래스에서 요리를 가르치고 있어요 조미료를 넣지 않은 기본에 충실한 메뉴 알려드립니다
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/4무는 큼직하게 썰고 유채나물은 2~3등분하고 양파는 채썰고 대파는 어슷썬다.
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STEP 2/4냄비에 물2컵을 붓고 양념을1과 무를 넣어 끓이기 시작한다.
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STEP 3/4무가 반쯤 익었으면 가자미, 유채나물을 넣고 양념2를 넣고 10분간 더 졸인다. 이때 뚜껑을 냄비보다 작은것을 덮어 비린내가 날아가도록 한다.
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STEP 4/4접시에 담아냅니다.
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