3인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8물 1L 냄비에 붓고
멸치,다시마,건표고버섯
넣어 5분 정도 다시육수를
우려 모두 건져 버린다
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STEP 2/8육수를 끓이는 동안
감자 필러로 껍질을 벗기고
먹기 좋게 적당한 크기로
썰어 흐르는 물에 헹궈 준다
어묵도 먹기 좋게 썰고
대파 어슷 썰기해 준비한다
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STEP 3/8준비한 육수에 감자를 넣고
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STEP 4/8보글보글 끓여 준다
감자가 거의 익어 갈때쯤
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STEP 5/8어묵을 조심히 넣고
액젓이나 소금으로
간을 맞추고
(다진마늘 넣기ok)
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STEP 6/8보글보글 끓여 주다가
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STEP 7/8대파 썰어 넣고
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STEP 8/8한소끔 끓여 내면 완성!
국물이 엄지척 입니다요^^
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