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시원한 여름김치 칼국수집 겉절이
알배추 한 통으로 담그는 간단한 겉절이, 어려운 재료는 빼고 쉽게 쓱쓱 버무려 맛있게 즐겨봐요. 라면과 고봉밥을 부른답니다~
4인분 90분 이내 초급

집밥의 가치!! 즐거운 레시피!! 요리하는러라와 함께해요♡ https://blog.naver.com/reo-ra

재료
양념(밥숟가락 계량)
절임재료
노하우
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 부추 손질법
  • 부추 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 굵은소금 조리법
조리순서
쿡팁
1) 3~4일 지나면 물기가 생겨 맛이 떨어져요. 재료와 양념을 반만 넣고 버무려 두어번 해 드시는 걸 추천합니다

2) 남은 반은 각각 밀폐용기에 담아 보관했다가 버무리면 된답니다

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겉절이 맛보장 레시피