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집밥 메뉴 / 일요일 점심 / 우삼겹덮밥.
휴일, 집에 있는 식구들을 위하여 엄마표 영양덮밥을

만들어 봤어요. 만들기도 쉽고 먹기도 간편한 요리 입니다.
2인분 30분 이내 중급
재료
노하우
  • 소금 조리법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 레드와인 조리법
  • 레드와인 보관법
  • 청매실 손질법
  • 청매실 보관법
  • 올리고당 조리법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
조리순서
쿡팁
우삼겹 구울때 간장 소스는 한꺼번에 넣지 않고 간을 보면서 넣어준다.

마지막에 달걀 노른자가 고소함을 두 배로 해준다.
5.00
리뷰별점
  • 그루누이
    리뷰별점
    미식가인 딸에게 세번째 해주었는데 여전히 맜있다는데요ㅎㅎ 감사합니다
    2022.10.22 09:20
  • 문재인
    리뷰별점
    훠훠훠 이북의 동포들에게도 소개시켜주고쉽픈 마쉬군여
    2020.10.22 10:23
  • 부산동아지매
    리뷰별점
    입맛 까다로운 중2아들 엄청 좋아하네요^^ 전 간장. 굴소스.매실청.올리고당만 썼어요. 그래도 맛있다고 잘먹어주네요. 야채는 양파.당근.대파.팽이버섯 사용하고요. 맛있는 레시피 정말 감사합니다!!^^
    2020.08.21 11:48
덮밥 맛보장 레시피