맛남의 광장, 열무 돼지고기볶음
맛남의 광장, 열무 돼지고기볶음 농가 돕기 프로젝트 맛남의 광장, 이번엔 군산 열무 편 열무 돼지고기볶음입니다.
2인분 
10분 이내 
초급 
내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.
재료
- 재료
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200g
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1대
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1줌
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2숟가락
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1/3컵
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1/2숟가락
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1숟가락
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1숟가락
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약간
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조리순서
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STEP 1/3대파는 송송 썰어주고 열무는 데쳐서 먹기 좋게 썰어둔다.
* 열무를 데쳐내야 풋내가 나지 않음.
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STEP 2/3식용유와 대파로 파기름을 내준 후 돼지고기를 넣고 볶아준다.
돼지고기가 거의 익으면 한쪽으로 밀어두고 설탕과 간장을 불향을 내준다.
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STEP 3/3돼지고기가 익으면 데쳐 썰어둔 열무, 마늘, 액젓을 넣고 볶아준다.
마지막에 깨소금을 뿌려 완성한다.
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