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백종원 간장 무조림 만드는법 : 일본식 무조림 만들기 반찬으로 최고에요!
생각보다 저번에 만들었던 무조림을 많은 분들이 좋아해주셔서

이렇게 한번 더 만들어봤습니다.

저번에는 매운맛을 싫어하시는 분들이나,

아이들과 함께 먹기 조금 부담스럽다고 하신 분들이 꽤 많았는데요.

이 점을 극구 반영해서 무의 감칠맛은 최대한 끌어올리고

달콤짭짤한 간장소스를 이용해서 무조림을 만들어봤으니깐요.

레시피 보고 꼭 따라해봤으면 좋겠습니다. 이거 밥도둑이 따로 없거든요.
4인분 90분 이내 초급
재료
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 설탕 조리법
  • 진간장 조리법
  • 가쓰오부시 조리법
동영상 레시피
조리순서
쿡팁
자세한 조리방법은 유튜브 영상으로 확인하실 수 있습니다.

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