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만개의레시피

명절에 동태전 빠지면 서운해~! 동태전 맛있게 부치는법 ★

추석전 중 꼭 있는 동태전을 부치는법을 알아볼까유???

잘만 구우면 동태전도 보들보들하댜규 ★

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2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 동태 300g
  • 소금 약간
  • 후추 약간
  • 달걀 2개
  • 부침가루 1/2종이컵
    [선택재료]
  • 쑥갓
  • 홍고추
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
동태는 물기를 제거한 후 소금, 후추를 뿌린다.
밑간한 동태는>부침가루>달걀물을 묻힌다.
달군 팬에 식용유를 두르고 동태전을 올린 뒤 앞뒤로 노릇하게 부쳐 완성한다.

쑥갓이나 홍고추를 올리면 더 예뻐요.

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