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행복한윤블리네

♥[신혼밥상] 달콤 무화과 볶음밥

꿀보다 달달

상큼상큼 비타민 톡톡 무화과

여기서 무화과 효능 한줄평~

혈관건강, 피부미용, 소화촉진, 변비완화 탁월!

'내맘대로 달콤 무화과볶음밥' 레시피 공개
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 찬밥 2공기
  • 무화과 2개
  • 양파 1개
  • 당근 0.5개
  • 맛살 2줄
  • 표고버섯 2꼭지
  • 대파 1뿌리
  • 통마늘 7개
  • 스팸 0.5캔
  • 칵테일새우 1종이컵
  • 달걀 3개
  • 굴소스 1.5스푼
노하우 영상
조리순서Steps
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무화과는 식초 한스푼을 넣고 물에 살짝 담가 뒀다가 깨끗하게 세척해주세요.
양파, 당근, 맛살, 표고버섯, 대파, 마늘, 스팸등 볶음밥에 들어갈 재료를 다져준비해 주세요.
무화과는 반으로 잘라 숟가락으로 동그랗게 파서 싹둑 잘라주세요. 껍질채로 사용해도 괜찮습니다.
달군팬에 기름을 두르고 다진파와 다진마늘을 넣고 달달 볶아 주세요.
당근, 양파를 볶다가 버섯, 맛살, 스팸을 넣고 많이많이 볶아주세요.
새우를 듬뿍 넣고 다시한번 볶아주세요.
후춧가루 톡톡톡 잘 섞어 볶아주세요.
볶은 야채는 한쪽으로 몰고 귀퉁이에 달걀 3개를 깨서 살살살 돌려 스크램블을 만들어 주세요.
모든 재료가 잘 섞이도록 재빨리 볶아주세요.
찬밥을 넣고 굴소스 1.5스푼을 넣고 자꾸 자꾸 볶아 주세요.
가스불을 끄고 무화과를 넣고 살살살 뒤적뒤적!
상큼 달달 부드러운 무화과볶음밥 완성!
레시피 작성자About the writer

행복한윤블리네

'행복한 윤블리네' 식탁입니다. 더 이상 삼시세끼 메뉴 고민 노~우! 특별한 밥상을 준비하는 모든 분께 보다 쉽고 맛있게 뚝딱할 수 있는 초간단 '신혼밥상'을 공개합니다.

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