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백종원 콩나물 무침 비린내 없이 아삭하게
안녕하세요 구름달빛입니다 오늘 소개할 요리는 백종원 콩나물 무침 만드는법 알려드릴께요 콩나물 무침 국민반찬이라 늘 식탁에 밑반찬으로 등장하지요 콩나물 요리는 다양해서 냉장고에 콩나물 항상 들어있는거 같아요 콩나물국이나 찜 무침 또는 전요리도 많이 요리하시는데요 오늘은 콩나물 무침으로 정했어요 백종원 콩나물 무침 특별한 레시피라 오늘도 요리해 봤어요 아삭함이 느껴지는 콩나물무침은 비린내가 전혀 나지 않아 자꾸 젓가락 가게 만드는데요 콩나물 무침 요리해놓으면 금방 숨이 죽어 모양도 없어 보이고 질겨 먹지 못하지요 백종원 콩나물 무침 레시피는 다르네요
3인분 15분 이내 아무나

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재료
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 소금 조리법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
조리순서
쿡팁
콩나물 삶을때 포인트 뚜껑을 덮고 삶을까? 열고 삶을까? 두가지 방법 다 맞지만 처음부터 덮고 삶으면 끝까지 덮고 삶아주시고 열고 삶으면 끝까지 열고 삶아주시면 됩니다. 간을 보시고 싱거우면 간장을 더 넣어주세요
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • dmsrud37
    리뷰별점
    십고빠르게할수있어서좋아요
    2020.01.14 09:47
    쉐프의 한마디
    사진보니 맛있어보이네요 ㅎ 감사합니다
    2020.01.14 09:47
  • 꾸미엄마야
    리뷰별점
    맛나게먹었어요
    2019.12.01 22:41
콩나물무침 맛보장 레시피