오징어 치즈튀김 (3층치즈레시피)
치즈가 주르륵~~
알록달록하고 고소한 맛있는 오징어 튀김
남양3층치즈레시피공모전에 도전하는
저의 창작요리 영상을 만들어봤어요
치즈가 들어가 오징어 튀김맛이 고급스러워졌답니다
2인분 
30분 이내 
중급 재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/10키친타올로 오징어 껍질을 벗겨줍니다
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STEP 2/103층치즈를 준비해주세요
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STEP 3/10치즈는 3등분으로
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STEP 4/10오징어 바깥 껍질이 붙어있었던쪽에 치즈를 올리고 말아주세요
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STEP 5/10두껍게 하시려면 한번 더 말아줍니다
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STEP 6/10랩으로 모양을 잡고 꼬치로 고정시켜줍니다
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STEP 7/10전분가루반컵, 튀김가루 한컵, 얼음물한컵으로 반죽을 만들고 빵가루를 묻힙니다
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STEP 8/10다른하나는 알록달록 예쁜 아라레를 묻혀줍니다
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STEP 9/10잘 달군 기름에 튀겨주세요
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STEP 10/10타임을 잘게썰고 마요네즈3큰술 꿀1큰술 레몬즙을 넣고 잘섞어서 소스를 만들어주면 완성입니다
- 오징어 바깥쪽(껍질이 있는 부분) 위에 치즈 꼭 기억해주세요!!!
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