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만개조아

구운 가지 샐러드

가지를 싫어하는 아이들도 이렇게 만들어 주니 잘 먹었답니다.
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 가지 4개
  • 파프리카 1개
  • 야채 적당히
    [샐러드소스]
  • 설탕 1T
  • 적당히
  • 1대
  • 다진마늘 1/2T
  • 진간장 2T
  • 식초 1T
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
가지와 집에 있는
채소들을 준비해요
드레싱 만들기
그릇에 설탕1,식초,진간장2,다진마늘1/2,파,깨섞어주세요
가지는어슷 썰기를 해서
소금을 뿌려서 10분간 밑간을 한답니다.
밑간한 가지를 후라이펜
기름을 두르지 않고
올려서 앞뒤로 노릇하게 구워줍니다.
그릇에 집에 있는 채소들을 담아요
구운가지를 올려주세요
위에 드레싱을 뿌려주세요
레시피 작성자About the writer

만개조아

간단하고 맛있는 집밥및 간식을 소개합니다 https://artboy019.tistory.com

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