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다이어트 반찬/사과 알배추겉절이 김치
고춧가루의 캡사이신 성분이 지방분해에 좋아 김치가 다이어트에 좋다고 합니다

사과 넣어 아삭한 식감도 좋고 상큼한 맛이 나는 사과 알배추겉절이 김치 소개해 드릴게요^^*

알배추 2포기 양념 만들어 1포기만 버무리고 나머지는 냉동실에 보관해 먹고 싶을때 꺼내 녹여 즉석으로 바로 버무려 먹습니다

겉절이 뿐만 아니라 김치 만들때 활용하면 좋은 저만의 꿀팁도 알려 드리겠습니다

5인분 2시간 이상 초급

요리의 재구성

재료
절이기
양념(알배추 2포기 기준)
믹서 양념
노하우
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 사과 손질법
  • 사과 조리법
  • 사과 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 황설탕 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치가루 손질법
  • 멸치액젓 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 다진생강 손질법
조리순서
쿡팁
쪽파도 추가해 넣어주면 좋답니다

냉동실에 새알심 얼려 둔거 있으시면

소환해 맛있는 김치 만들어 보셔요^^*
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알배추겉절이 맛보장 레시피