2,012
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요알남Mingstar

일본식 감자조림 니쿠자카

일본식 감자조림 니쿠자카 입니다. 쯔유없이 만드는 방법입니다.

영상은 03:03초 부터 보시면 됩니다.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 돼지고기 70g
  • 소금 1꼬집
  • 후춧가루 1꼬집
  • 대파 1대
  • 양파 1/2개
  • 감자 1개
  • 300ml
  • 설탕 1Ts
  • 간장 4Ts
  • 맛술 2Ts
노하우 영상
동영상Video
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
고기는 잘게 썰어준다.
잘게 썬 고기에 소금, 후추 밑간한다.
대파는 어슷 썰고, 양파는 채 썰고, 감자는 깍둑 썰어 준다.
프라이팬에 기름을 두르고 감자를 볶는다.
감자 끝이 투명해지면 고기를 넣고 볶는다.
고기가 익으면 물을 넣고 끓여준다.
양념장이 절반 정도 졸여지면 양파를 넣는다.
대파를 넣어 마무리한다.
레시피 작성자About the writer

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