초간단 15분 잡채 만드는 법 불지 않는 잡채
주말 간단하게 쉽게 잡채 만들어 볼께요.
2인분 
20분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/8물에 미리 당면을 불려두어
다른 재료 준비하는 시간에 불려둔 면으로 재료도 따로 볶지 않고
한번에 볶아내어서
15분 안걸리는 잡채네요.
ㅋㅋ
맛도 좋고
시간도 절약이 되어서 너무 좋네요.
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STEP 2/8요건 잡채 불리는 시간은 안친거랍니다.
우선 표고버섯이 있으심 불려주시고 없으심 패스요.
잡채를 만드시기전 당면을 미리 30분 이상 불려 주세요.
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STEP 3/8그리고 당면이 다 불었다면 채소를 채를 썰어서 준비해 주시구요,
후라이팬에 기름을 두르고 파를 볶아서
파기름을 내주세요.
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STEP 4/8그다음 준비해둔 채소를 넣어서 함께 볶아 주세요.
그리고 그릇에 담아서 옆에 두어 주시구요,
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STEP 5/8그다음 불둔 잡채를 후라이팬에 기름을 두르고
파기름을 내어 잡채를 넣고 볶아 주세요.
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STEP 6/8그다음 당면이 익어서 부드러워 지면 간장과 후추,설탕을 넣어서 간을 해주세요.
통깨도 넣어 주시구요.
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STEP 7/8그다음 아까 볶아서 둔 채소를 넣고 함께 볶아 주세요.
간이 배도록 살짝 볶아 주시면 끝
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STEP 8/8요렇게 물에 불렸다가 기름에 면과 채소를 볶다가 양념을 해서
식어도 불지 않아서 좋아요.
- 미리 물에 불려서 기름에 볶아서 면이
식어도 불지 않고 맛있답니다.
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