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양미리조림, 매콤한 제철 겨울 메뉴
부드러우면서서도 담백한 양미리. 제철을 맞이해 알이 통통하게 있어~ 먹는 재미를 더해주네요♥ 거기다 달큼한 무도 참 좋겠죠!! (수미네 반찬 레시피 참조)
4인분 60분 이내 초급

요리를 좋아해서 한ㆍ중ㆍ일ㆍ양식ㆍ복어 자격증까지 갖추고 요리하는 집밥의 여왕https://www.youtube.com/channel/UCvEuV4SJ4huzWHIkUmYIgnw

재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 다진생강 손질법
조리순서
쿡팁
T = 15cc, t = 5cc 계량 수저 기준.
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양미리조림 맛보장 레시피