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야채닭죽 느끼하지않아요.
토종닭으로 닭백숙 해먹었고요. 닭 육수로 닭죽 끓였어요. 닭죽은 느끼할법 하지요? 느끼함을 감해줄 야채들 넣어서 느끼하지 않아요.
4인분 60분 이내 아무나

평창 해피송가네농장 대표입니다

재료
노하우
  • 닭고기 손질법
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
  • 버섯 손질법
조리순서
쿡팁
홍피망 대신, 청양고추, 풋고추, 홍고추등 괜찮고요. 고추종류들은 깔끔한맛 국물맛을 내줍니다.

저는 국물농도가 진해요. 묽은 농도를 원하심 끓는물로 추가해 주세요.

국물을 닭육수로만 잡으면 느끼함이 있어 물과 반반 섞어서 느끼함을 잡아줍니다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 오일맘
    리뷰별점
    오늘도 절대 실패하지않는 실패할수없는!! 님의 레시피로 닭 야채죽 완성~~ 오렇게 해서 렌지용 용기에 넣어놓구 먹고플때 뎁혀막으면 넘넘 좋아요~~♡
    2020.07.18 09:51
    쉐프의 한마디
    네~~덧글 감사합니다^^
    2020.07.18 23:13
  • h리릭
    리뷰별점
    요리 초보라서 언제 야채넣을지도 망설이는데 너무 좋은 레시피였어요
    2019.02.26 17:14
    쉐프의 한마디
    후기 남겨주셔서 감사합니다 ^^
    2019.02.26 21:45
닭죽 맛보장 레시피