짜장면 만들기
매번 시켜먹어만 봤지 만들어 먹어볼 생각을 전혀 못했었는데요 ㅎ 예전에 신랑이 저 임신했을때 짜장밥 만들어줬던거 생각나서 이번엔 제가 만들어 보았어요 ㅎㅎ
2인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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또는 카레용 돼지고기
노하우
조리순서
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STEP 1/13양배추 120g, 애호박 반개는 네모 네모하게 썰어주고
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STEP 2/13양파 1개도 네모 썰기 반개는 다져서 준비해 주세요
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STEP 3/13잡채용 돼지고기를 먹기 좋게 썰어준비하거나 카레용 돼지고기를 썰어 팬에 식용유 5큰술 넣어 같이 잘 볶아 주세요
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STEP 4/13돼지고기가 익으면 간장 1큰술, 춘장 4큰술 넣고 중불로 바꿔 볶아주세요
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STEP 5/13썰어놓은 애호박과, 양배추를 넣어 가볍게 볶아주다가
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STEP 6/13파 1줌 넣고, 썰어놓고 다져놓은 양파 넣어 주세요
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STEP 7/13물 2컵 붓고
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STEP 8/13설탕 1큰술 넣어 바르르 끓여 주다가
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STEP 9/13물과 전분가루를 1:1로 섞은 후 넣어 농도를 조절해 준 후, 약불로 조금 졸여주세요
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STEP 10/13부족한 간은 소금으로 해주면 되요^^ 적당한 농도로 짜장 소스가 만들어지면 끝!
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STEP 11/13칼국수면이나 중화면 또는 우동사리등등을 물에 삶아 익혀주세요^^
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STEP 12/13익힌 면은 그릇에 옮겨담고
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STEP 13/13만들어 놓은 짜장소스 부으면 끝!!
4.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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HolyMoly리뷰별점맛있네요~♡2018.10.19 17:14 -
Francies리뷰별점해외에서 자장면이 너무 먹고 싶어서 만들어 봤는데, 정말 맛있었어요.2018.10.03 22:12
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