깻잎김치
깻잎김치 깻잎전 깻잎볶음 깻잎계란말이
깻잎으로 만든 음식은 너무나 맛있습니다
친정엄마가 해준 음식
깻잎 나올때가 되면 꼭 먹어야 합니다ㅋㅋ
(아는언니가 반찬이 없다고하여 그언니꺼랑 만들어야 하기에 쫌 많이 만들어네요ㅎㅎ)
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 건강하게 해주소서~(*´ ˘ `*)
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/5깻잎은 깨끗하게 씻고 식초물에 담궈다 물기를 쪽~~~ 빼주세요
바구니에 올려두시면 되요^^
양파는 한개를 사용하는데요
한개 중에서 반개만 얇게 썰어주세요
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STEP 2/5당근도 깨끗하게 씻고
껍질있는 상태 사용하구여
당근도 얇게 썰어주세요
홍고추도 2개정도 얇게 채썰구여
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STEP 3/5양파 반개와 홍고주 3~4개정도 물 소주잔1컵넣고 믹서기에 갈아주세요
거기에 고춧가루6T 간장8T 매실청6T 액젓6T
다진마늘 듬뿍1T 깨 적당히 넣고 버무려주세요
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STEP 4/5①번에 물기뺀 깻잎
깻잎 두장씩 놓고 양념바르고 그 위에 깻잎 두장올려서 양념바르고
이런식으로 바르시면 됩니다
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STEP 5/5깻잎김치 완성
5.00
리뷰별점
포토 후기(4)
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이순학리뷰별점맛있어요2023.10.12 11:31 -
huyentrangvu리뷰별점너무 맛있습니다^^.감사합니다2023.08.04 08:31 -
요리시간리뷰별점양념이 간단한데 너무 맛있어요. 가족들이 많이 좋아해서 앞으로도 깻잎김치 담을때는 이걸로 fix입니다. 좋은 레시피 감사해요.2022.08.22 03:59
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뚱♩♪♬리뷰별점쪽파가없어서ㅜ부추넣고했네요ㅎㅎ 감사합니다2020.06.19 17:06
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