2인분
30분 이내
초급
재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/14손질한 오징어를 썰어요.
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STEP 2/14채소도 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다. 저는 양파, 상추, 가지가 있어서 그걸 썼어요.
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STEP 3/14후라이팬에 파와 마늘을 볶아요.
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STEP 4/14오징어를 넣고 같이 볶아요.센불이 좋아요.
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STEP 5/14채소도 같이 볶아요.
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STEP 6/14분자가 큰 설탕을 먼저 넣고 볶아요.
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STEP 7/14간장은 조금 많은 듯 해도 채소가 있어 간이 대충 맞아요.
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STEP 8/14냄새날까봐 맛술도 한 스푼 넣었어요.
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STEP 9/14고추장은 조금만.. 매운걸 잘 못먹어서^^;
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STEP 10/14고춧가루도 조금만 넣어요.
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STEP 11/14참기름 한 스푼을 두르고
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STEP 12/14멸치 육수를 조금 넣어요. 오징어 볶음으로 드실 분은 넣지 않으셔도 돼요.
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STEP 13/14깨를 조금 넣고
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STEP 14/14밥 위에 올리면 완성^^
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