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당뇨와 성인병 예방에 좋은 말린 묵을 이용해 묵잡채 만들었어요
당뇨는 꾸준히 관리를 해주어야 하는 질환이기 때문에 평소 식이요법을 해줘야 되는데 도토리는 당뇨 성인병 예방과 중금속 정화효과도 탁월하답니다

2인분 15분 이내 아무나

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재료
양념
노하우
  • 도토리묵 손질법
  • 도토리묵 조리법
  • 도토리묵 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 다진마늘 보관법
  • 간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 식용유 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
  • 줄리엣
    리뷰별점
    진짜 잡채같은 맛이 나요ㅎ 쫄깃하고 담백하구 맛있어요
    2019.09.03 01:29
    쉐프의 한마디
    말린 도토리묵 잡채 은근히 까다롭다고즐 하는데 잘 만드셨군요 귀한 방문 감사합니다
    2019.09.09 07:10
  • Grace925
    리뷰별점
    감사해요!
    2019.05.06 21:52
    쉐프의 한마디
    도토리묵도 쫀득해 보이고 야채도 살캉하게 저보다 더 잘 볶아 비쥬얼도 좋아요 한저분 먹고 싶어요 리뷰 남겨 주셔서 감사합니다
    2019.05.06 23:04
잡채 맛보장 레시피