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깨쟁이요리 오징어삼겹살두루치기 오삼불고기

오삼불고기 레시피

깨쟁이만의 팁을 알려드려요^^

https://blog.naver.com/yejin1108/221201973288
2인분 15분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오징어 1마리
  • 삼겹살 100g
  • 양파 1/4개
  • 2개
  • 당근 1/3개
    [양념]
  • 고추장 2스푼
  • 고추가루 1스푼
  • 올리고당 1스푼
  • 참기름 1스푼
  • 간장 1스푼
  • 매실액 1스푼
  • 맛술 1스푼
  • 생강가루 1스푼
  • 다진마늘 1스푼
  • 카레가루 1스푼
노하우 영상
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
오징어를 2분정도
물에 데쳐줍니다.
삼겹살은 맛술2를넣고
비닐채 전자렌지에
2분돌려줍니다.
양념을 만들어줍니다.
고추장2.고추가루1.올리고당2.매실액1.참기름1.맛술1.간장1.생강가루1.다진마늘1
양념.고기+야채를넣고
버무려줍니다.
올리브유를 두르고
양념채 볶아준뒤
마지막에
오징어를 넣습니다.
예쁜그릇에
담아 먹습이다.
-오징어를 미리 데치면 물이 덜생겨요^^

-2~3시간전 미리재워두셔도 좋습니다.
레시피 작성자About the writer

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