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잡채 어렵지 안아요! 초간단 잡채만들기.
잡채는 좋아하는데

만들기 번거로우셨죠.

7중 웍만 있다면 25분만에 뚝딱 만들수 있는 잡채입니다.

기름이 많이 들어가는 느끼한 잡채가 아니라

참기름 3수저로 고소하면서도 담백한 잡채를 만들어 봤어요.
4인분 30분 이내 아무나

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

재료
양념장
노하우
  • 당면 손질법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 소고기 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 파프리카 손질법
  • 파프리카 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 카놀라유 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 깨 조리법
  • 진간장 조리법
  • 설탕 조리법
  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
마른 버섯들만 넣으면 수분이 너무 적어 바닥에 눌을수 있으니

느타리버섯이나 새송이 버섯을 넣으면 촉촉해서 좋아요.
4.00
리뷰별점
  • 당근이쥐
    리뷰별점
    전 밥통을 이용했네요~ 만능찜 20분 했더니 야채들 숨 다 죽었네요~ 그래도 맛있네요~ 좋은 정보 감사합니다~^^
    2017.09.27 21:03
잡채 맛보장 레시피