Logger Script
신세계를 맛보다 꽁치조림
수산시장에 너무도 싱싱한

생물꽁치가 있었어요

꽁치는 거의 원양산인데 강릉에서

나온 국산이라고 하더라고요

한박스씩 파는거 혹시나 해서 반박스만

사왔어요

가져오자마자 조렸는데 어찌나 맛있던지

이틀을 연이어 조려먹었네요

여태 살면서 이렇게 맛있는 꽁치는 첨인듯

해요

꽁치살도 흰부분은 퍽퍽해서 꽁치는

잘안해먹고 오히려 통조림을 더 좋아했어요

근데 국산 꽁치는 신세계 맛이네요
3인분 30분 이내 중급
요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

재료
계량법 안내
재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 맛술 조리법
  • 올리브유 조리법
  • 마늘 손질법
  • 마늘 조리법
  • 마늘 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
조리순서
  • 이미지크게보기
  • 썸네일로보기
  • 텍스트만보기
전체보기
요리후기1 댓글1
5.00
리뷰별점
  • 3421
    리뷰별점
    레시피대로 쉽고 맛있게 잘 먹었습니다 감사합니다
    2020.11.13 14:14
    쉐프의 한마디
    후기글 감사합니다^^
    2020.11.13 19:22
#꽁치조림#생선조림#꽁치#생선
꽁치조림 맛보장 레시피
더보기