<신혼요리> 치즈삼겹살쭈꾸미만들기!! /주꾸미요리
치즈삼겹살쭈꾸미!! 오늘 술안주로 어떠세요?
4인분 
30분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/6재료들을 준비해주세요~
청양고추, 대파, 양파, 깻잎은 먹기좋게 잘게 총총 썰어주세요~
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STEP 2/6양념장비율대로 만들어주신후, 삼겹살과 양파를 잘 버무려주세요!
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STEP 3/6기름을 살짝 둘러주신후 양념된 고기를 먼저 볶아주세요~~ 어느정도 볶아지면 깻잎을 넣고 마저 볶아주세요!
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STEP 4/6쭈꾸미를 끓는물에 살짝 데친후 건져서 넣어주세요!
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STEP 5/6콩나물역시 살짝 데쳐서 건진후에 넣어주세요~
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STEP 6/6마지막으로 팬에 모짜렐라 치즈를 깔아주시고 잘 볶아진 고기와야채를 올려주신후 생깻잎도 살짝 올려주세요^^약불
- 쭈꾸미를 손질하실때 먹물과, 눈, 이빨을 다 빼주셔야 먹기에도 편하고 비리지 않답니다!!! 쭈꾸미 손질은 머리를 뒤집은다음에 먹물 빼내고 눈, 이빨 차례대로 해주시면 되니까 어렵지 않아요~~~
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