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#반건조생선을 이용한 매콤한 생선조림만들기
꾸득꾸득하게 말려진 생선살이 쫄깃하고 매콤해서 자꾸 손이 가네~~ 무도 들어가서 함께 먹으면 맛있죠.
2인분 60분 이내 초급
강철새잎

집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~

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요리후기4 댓글0
4.75
리뷰별점
포토 후기(3)
  • 예빈90
    리뷰별점
    엄마가 보내주신 반건조우럭으로 만들었는데 넘 맛있게 잘 먹었습니다. 양념장 재료 중에 매실액과 매실청이 각각 있던데 두 재료의 차이는 무엇일까요? 저는 모르겠기에 매실청만 한 큰술 넣었네요.ㅎㅎ 그래도 아주 맛있어서 남은 생선도 같은 방법으로 조림해먹으려고요!
    2023.08.31 20:02
    쉐프의 한마디
    비슷한 맛을 주는데, 청은 걸쭉한 물엿과 비슷한 느낌이고 액은 물과 같은 용액입니다. 청이 훨씬 단맛이 많이 나고요. ^^ 둘중에 하나만 선택하셔도 됩니다. 맛있게 드셨다니 감사합니다.
    2023.09.01 07:53
  • 양재규
    리뷰별점
    감사합니다 맛나게 해서 먹었어요.
    2020.11.26 11:05
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^*
    2020.11.27 06:57
  • 시간을달려서
    리뷰별점
    생선요리 어려운데 레시피가 따라하기 편하네요
    2019.02.26 12:29
    쉐프의 한마디
    맛있게 드셨다니 감사합니다. ^^
    2019.02.27 15:08
  • 서남옥
    리뷰별점
    남편이 맛있다맛있다 노래부르며 먹는거 첨입니다
    2017.06.25 21:24
    쉐프의 한마디
    ㅎㅎㅎ 술안주로 드셨네요 ^^ 완성샷을 보니 저도 한잔하고 싶어집니다 ㅎㅎ
    2019.02.27 15:08
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