ㄱㅖ란 감자국~*

ㄱㅖ란 감자국~*

계란 감자국

5인분

30분 이내

아무나

밥차리라

[더보기] 밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

재료

재료 계량 안내

재료

계란
5개
감자
1개
대파
1대
다시멸치
1줌

양념

국간장
2큰술
후추톡톡
다진마늘
1/2큰술
소금
간맞추기

노하우

계란 조리법
감자 손질법
감자 조리법
감자 보관법
대파 손질법
대파 조리법
대파 보관법
멸치 손질법
국간장 조리법
소금 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

다시멸치 한줌 넣고 육수를
끓여준다
(냉장고 사정에 따라 육수 낼 수 있는 재료 모두넣기)
STEP 2/13

감자는 필러로 껍질을 벗겨 내고 듬성듬성 썰어
STEP 3/13

물에 헹궈 전분기를 제거한다
STEP 4/13

볼에 계란~ 탁~ 깨 넣고
소금 한꼬집 넣어 풀어준다
STEP 5/13

대파 송송~~ 썰어 주고요
STEP 6/13

육수가 우러나면 채에 받쳐
멸치를 건져 버리고
STEP 7/13

썰어놓은 감자 투하~
STEP 8/13

감자가 익을 때까지 끓여준다
STEP 9/13

준비한 계란 빙 둘러 붓고 썰어놓은 대파 넣어준다
STEP 10/13

국간장 2큰술~ 투하~
후추조금톡톡~ 다진마늘 반큰술 넣고 보글 보글 끊여주세요
STEP 11/13

불순물을 걷어주고
STEP 12/13

보글보글~~ 끓여내면 완성
STEP 13/13

맛있는 계란 감자국~ 만들기 끝이예용

요리후기3 댓글0

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

코코샤넬

리뷰별점

맛있게 잘 먹었어요~

2020.07.28 18:14
지은.준수 ♥

리뷰별점

어머니랑 맛나게 먹을수있는 음식이네요 잘먹었어요

2017.07.14 23:06

쉐프의 한마디

리뷰 감사합니다 시원한 저녁 시간되세요^^

2017.07.18 18:41
심연옥

리뷰별점

감자국을 소금으로만 간을 했었는데 국간장으로 해보니 더욱 맛나네요. 감사합니다.^^ 사진이 마음대로 찍히질 않네요..ㅎ

2017.07.05 07:41

쉐프의 한마디

맛나게 만들어 드셨다니 감사합니다 시원한 저녁 시간되세요

2017.07.18 18:40

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계란감자국 맛보장 레시피