4인분
30분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9무는 먹기 좋은 크기로 썰어주고. 대파도 송송 썰고
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STEP 2/9북어는 물에 살짝 담가 물기를 제거하고 팬에 참기름1,참치액1 그리고 북어를 넣고 달달 볶다~
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STEP 3/9썰어놓은 무를 넣고 볶아주다
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STEP 4/9멸치다시마육수6컵을 부어주고
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STEP 5/9다진마늘 0.5
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STEP 6/9새우젓1 넣고 바글 바글 끓여줍니다. 무와 북어에서 맛이 우러나도록 ~
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STEP 7/9국이 거의 완성될쯤 (무가 익으면 되겠죠) 달걀1개를 풀어 빙~~둘러 부어줍니다. 이때 숟가락으로 젓지 마시고 그냥 두심 되요.
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STEP 8/9대파 넣고 한소끔 더 끓여 마무리 달걀 넣고 오랫동안 끓이는것 보다 마지막에 넣어 살짝 끓여 마무리 하는게 달걀이 부드럽고 맛있어요. 기호에 따라 후추가루를 넣어도 좋아요 (부족한 간은 소금으로 해주세요)
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STEP 9/9북엇국 완성 무도 넣고 달걀도 풀어주고 시원하고 뜨끈한 국 한그릇
4.96
리뷰별점
포토 후기(6)
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가출토끼리뷰별점대성공!!! 넘 맛있게 잘 먹었습니다 :)2023.12.07 19:20 -
쉬고싶은마음리뷰별점맛있게 잘먹었습니다 감사합니다2023.11.18 13:33 -
뿅❤️리뷰별점국물맛이 진하고 대존맛입니다 덕분에 장금이 되었네요...2023.02.25 10:20 -
쨔ㅉㅑ리뷰별점어머나 여태먹은 북엇국중에 젤 맛있어요! 참치액 없어서 피쉬소스 넣구 마늘도 똑 떨어져서 마늘가루로 대체했는데.. 새우젓 효과인가요? 기가멕힙니다!2023.02.04 19:58
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