Name: 고추장 멸치볶음, 초간단 밑반찬
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 멸치 170g; 식용유 적당량; 고추장 2T; 간장 0.5T; 올리고당 2T; 설탕 0.5T; 다진마늘 0.5T; 맛술 1T

고추장 멸치볶음, 초간단 밑반찬

간단하고 맛있는 밑반찬 고추장양념 멸치볶음 입니다.

2인분

15분 이내

초급

김쭈

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멸치
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양념

노하우

멸치 손질법
식용유 조리법
고추장 조리법
간장 조리법
올리고당 조리법
설탕 조리법
다진마늘 보관법
맛술 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/4

맛술,올리고당,설탕,다진마늘,고추장,간장을 섞어 양념장을 만들어줍니다.
STEP 2/4

식용유를 넉넉히 부어 겉을 튀기듯 하여 잔멸치를 볶아줍니다.
STEP 3/4

식용유 두른 팬에 양념장을 넣고 1분정도 중약불에서 볶아줍니다.
STEP 4/4

멸치를 넣고 잘 섞어주어 완성.

요리후기8 댓글11

4.75

리뷰별점

포토 후기(2)

요리마음

리뷰별점

레서피대로했는데 아주 맛있네요!!^^

2017.11.20 06:29
하크상

리뷰별점

넘 맛있네요

2017.09.13 08:40
두정동요물

리뷰별점

저는 매운 걸 좋아해서 청양고추랑 집에있던 견과류넣고 했더니 맛있네요ㅎㅎ레시피감사합니다~

2017.09.11 17:24
손정희율리아

리뷰별점

오늘 저녁 덥지만 고추장멸치 볶음 아주 맛나게 해서 먹었어요^^ 고맙습니다~ 저도 볶은후에 깨소금 뿌려줍니다~^^ 더 고소 하지요~비벼 먹으니 더 맛나요

2017.07.21 10:16