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중화풍 가지볶음
황산화 효과가 풍부한 가지...

일반적인 가지 볶음이 지겨울때 소금에 살짝 절여 두반장 소스로 중화풍의 맛을 느껴 보세요 술안주나 밥 반찬으로도 좋아요
2인분 30분 이내 초급

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재료
양념
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
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  • 파프리카 보관법
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  • 자색양파 보관법
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  • 올리고당 조리법
조리순서
쿡팁
두반장 소스는 짜기 때문에 양을 조절해 가며 넣는게 좋습니다
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가지볶음 맛보장 레시피