오징어채무침 쫄깃쫄깃 맛있는 반찬~#
멸치볶음과 함께 마른밑반찬계의 양대산맥을 이루는 오징어채무침~ 언제 먹어도 그 쫄깃쫄깃한 맛이 일품이랍니다. 밥반찬 뿐만 아니라 도시락반찬과 아빠들 술안주로도 좋은 밑반찬, 더운 여름 볶지 않고 간단하게 휘리릭 무쳐봅니다.
4인분 
15분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/3오징어채를 물에 담궈 한번 씻어 물기를 꼭 짜 줍니다. 길이가 긴것도 있어 먹기 편하게 가위로 몇번 잘라 주었어요.
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STEP 2/3참기름을 제외한 분량의 양념을 모두 넣고 조물조물 골고루 무쳐 주세요.
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STEP 3/3참기름은 맨 나중에 넣어 한번 더 무쳐 주시면 되요.
- 고추장 넣고 무쳐도 좋구요, 카레나 된장 넣고 무쳐도 색다른 별미랍니다.
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