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멸치 고추장물
입맛 없을때 칼칼한 고추장물 하나면 밥 한공기는 거뜬하게 비울수 있는 멸치고추장물 경상도에서 여름철에 청양고추와 일반고추 섞어 맵싸한 맛에 밥에 비벼먹거나 김에 싸서 먹기도 합니다
4인분 30분 이내 아무나

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재료
양념
노하우
  • 고추 조리법
  • 고추 보관법
  • 멸치 손질법
  • 간장 조리법
  • 올리고당 조리법
  • 식용유 조리법
조리순서
5.00
리뷰별점
  • 현진진우
    리뷰별점
    청량초야 물엿을넣고하니달작지근하면서매콤하니 맛있더라고요 종종이렇게해먹어야것어요
    2016.07.23 15:42
    쉐프의 한마디
    입맛에 딱 맞게 만드셨군요 요즘같이 입맛 없을때 밥 한그릇 슥슥 비벼 먹으면 별 반찬 없이도 한공기 비우게 되더라구요 고우신 발걸음 감사 드립니다
    2016.07.23 22:02
고추장물 맛보장 레시피