참치 양배추전을 이용한 피자? 오꼬노미야끼!
이번에는 참치와 양배추전을 이용하여 일본요리인 오꼬노미야끼와
이탈리아 모짜렐라 피자요리를 보여드릴려고 해요.
2인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5양배추1/4통과 양파1/2개를 얇게 채친후 믹싱볼에 넣어둔다.
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STEP 2/5대파1뿌리를 잘게 썰어, 믹싱볼에 섞는다.
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STEP 3/5믹싱볼에 밀가루1큰술, 달걀2개, 소금 1반티스푼, 마요네즈2큰술을 넣고 물로 농도를 맞추어 반죽을 잘 저어 준비한다.(마요네즈를 싫어하시는 분은 계란을 추가하고 다이어트용 올리브오일을 사용하셔도 좋습니다.)
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STEP 4/5재료를 잘 섞어 달군팬에 기름을 두르고 노릇하게 구워준다
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STEP 5/5모짜렐라 피자 : 모짜렐라 치즈와 파프리카를 올려서 구워줍니다.
or
오꼬노미야끼 : 홍고추를 올려주고 노릇하게 구워낸다.
- 양배추를 두껍게 채치면 안되요. 얇게 채를 쳐야 감이 부드러워요.
양배추를 먹지않는 아이들을 위해 부드럽고 고소하여 입맛에 잘 맞아요.
4.25
리뷰별점
포토 후기(3)
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새댁이예유리뷰별점느타리버섯도 얇게 썰어서 같이 넣어줬어요 굿2017.05.30 19:35 -
희야수현리뷰별점깜박하고 소금을 안 넣었네요. 굽는 냄새가 정말 좋아요~ 초등 아들 아침 메뉴로 해봤어요♥ 잘 먹겠습니다~^^2017.05.25 08:11 -
롤로슈리뷰별점ㅋㅋㅋ밀가루 없어서 부침가루 넣었는데...양배추가 양이 너무 많았나봐요..ㅋㅋㅋ 계란도 하나 더 넣고도 찰기가 부족해서 찹쌀가루 추가 ㅋ 저는 청양고추 하나도 썰어넣었는데 더 넣어도 괜찮을뻔...ㅎㅎ2017.05.23 14:06
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Songi Lee리뷰별점양배추 양이 좀 나서 케찹이랑 먹으니 맛나요!^^ㅋㅋ2017.05.22 12:58
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