백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!
삼겹살 단짝으로 불리는 파무침!!
양념고기랑 먹어도 맛있고 백숙이랑 먹어도 맛있는데요
믿고 먹는 백종원 레시피로 파무침을 만들어봤어요
3인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5대파는 파채칼을 이용하여 편하게 잘라주세요(마트에서 파채를 쉽게 구매하실수도 있고, 파채칼 없이 그냥 채썰어주셔도 된답니다)
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STEP 2/5채썰은 대파는 찬물에 10분정도 담궈 매운맛을 제거해주세요
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STEP 3/5그 사이 분량의 양념을 모두 넣어 양념장을 만들어주세요
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STEP 4/5물에 담궈놨던 파채는 채반에 건져 물을 빼주고 키친타올로 물기를 완전히 제거해주세요
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STEP 5/5물기를 제거한 파채에 양념장을 넣어 휘리릭 무쳐주면 삼겹살 단짝 파채무침이 완성되었습니다
- - 물에 담궜던 파채는 물기를 모두 제거해줘야 양념과 섞었을 때 물이 흥건해지지 않아요
4.94
리뷰별점
포토 후기(5)
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Rose리뷰별점이 레시피로 자주 해먹어요 ^^2023.08.06 17:47 -
에이치원리뷰별점파무침 할때마다 기준이 없어서 맛이 달랐는데 여가가 정답이네요2023.03.03 18:50
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흰둥이리뷰별점ㅎㅎ고기랑 파무침이랑 찰떡이에요 굳굳 파 비린내가 좀 나서 소주 조금 더 넣었어용ㅎㅎ 잘먹을게용ㅎㅎ2023.02.18 20:06 -
쿠키쿠키면리뷰별점맛있게 잘 먹었어요~~~ 삼겹살 싸먹는데, 딱이더라구요~ 이젠 파무침은 이 레시피면 되겠어요~ 감사합니다~^^2020.03.05 17:00
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