제육볶음
양념을 미리해 놓고 볶은게 아니라 타지도 않고~ 초보주부도 쉽게 할수있는 차승원 제육볶음 레시피로 만든 제육볶음입니다.
4인분 
60분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 고기 밑간(800g 기준)
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- 제육볶음 양념장 만들기
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조리순서
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STEP 1/5돼지고기 뒷다리살로했어요~ 뒷다리살도 은근 맛있는듯해요. 밑간재료로 밑간을 해주세요.
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STEP 2/5양념장 분량의 재료를 넣고 숙성시켜주세요. 숙성 시켜 놓으면 더 맛있어지거든요. 전 1시간가량~
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STEP 3/5고기를 먼저 달달 볶아주세요.
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STEP 4/5고기가 하얗게 익기 시작하면 양념장을 넣고 볶아주세요.
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STEP 5/5대파와 청양고추를 넣고 마무리하면 끝~
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