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집밥 백선생 백종원의 남은 전 활용법 전찌개
명절이나 제사에 사용하고 남은 전을 이용해

맑고 개운한 전찌개를 만들어봅니다^^
3인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 무 손질법
  • 무 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 표고버섯 손질법
  • 표고버섯 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 새우젓 보관법
  • 국간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
전찌개는 비주얼로 먹는다고 해도 과언이 아니기 때문에

한번 끓이기 시작하면 뒤섞을수가 없으므로

다진마늘이나 간을 하실때 전골냄비의 군데 군데에 나눠서 넣어주시는 것이 좋아요^^
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전찌개 맛보장 레시피