이연복의 깐풍치킨 만들기~

이연복의 깐풍치킨 만들기~

냉장고를 부탁해에서 이연복쉐프의 새로깐풍치킨~샐러드소스마냥 부어준 깐풍소스를 정통깐풍기로 재현했습니다~깐풍기는 국물이 없이 치킨에 버무려줘야 제맛~^^배달치킨 남은거 이용한 초간단요리입니다~

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STEP 1/8

배달치킨 남은거는 오븐이나 전자렌지에 뎁혀놓기
전자레인지
STEP 2/8

깐풍소스만들기~(진간장,식초,설탕,청주은 동량으로 한스푼, 물2스푼 섞어주기)치킨양에따라 비율대로 하세요^^
STEP 3/8

홍고추,청양고추는 굵게 다지기(청양고추대신 피망을 넣으셔도됩니다)
다진마늘,생강조금,대파준비
STEP 4/8

식용유를 두르고 대파와 다진마늘,생강조금을 먼저 볶아줍니다
STEP 5/8

파기름이 향이 올라오면 준비된 깐풍소스를 넣어주세요
STEP 6/8

한소끔 바글바글 끊으면
홍고추와 청양고추넣어줍니다
STEP 7/8

바로 치킨을 넣고 후딱 버무려주세요~마지막에 참기름 한스푼넣고 섞어주기
STEP 8/8

접시에 치킨을 옮겨담고
건더기를 치킨위에 뿌려줍니다

: 중식의 기본은 센불에 후다닥입니다~^^

요리후기4 댓글0

4.75

리뷰별점

포토 후기(1)

ㄱ김문정

리뷰별점

친절설명감사히 보고 배웁니다~~^^♡

2019.05.10 00:03
생각많은

리뷰별점

맛나여^^ 간단하고!!☆

2018.09.12 22:52
민희꽁

리뷰별점

어제 이요리를 따라서 아이들을 해줬더니 굴소 스를 실수로 더쳐서 짠데도 불구하고 맛있다고 더주라고 하는거예요 정말로 좋아하는 모습보 며 행복했습니다♡

2017.06.09 15:42
stella.cho

리뷰별점

치킨도 직접 튀겨서 만들었는데 맛있었어요

2017.02.20 11:10

치킨 맛보장 레시피