참나물 겉절이 만드는 법

참나물 겉절이 만드는 법

참나물의 향긋함과 통깨의 고소함이, 식욕 돋구는 참나물 겉절이입니다. 식탁위에 향긋한 봄내음을 한번 내어 볼까요?!

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[더보기] 소만이가 자주먹는 반찬공개! 요리는 즐겁다!

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STEP 1/4

우선 참나물을 다듬어 주세요. 굵은 줄기를 떼어주시고, 노랗게 변한 잎도 떼어주시고 깨끗하게 씻어주세요. 탁탁 털어서 채반에 걸쳐 물기 빠지는 동안
STEP 2/4

간장, 식초, 통깨, 고춧가루, 참기름 모두 1t 준비
STEP 3/4

설탕을 빼먹었네요. 설탕도 1t 양념 비율 쉽지요? 참나물 양에 따라 양념의 양도 늘리시면 되요.
STEP 4/4

저녁식사하기 전, 바로 무쳐 드시면 좋아요. 가볍게 젓가락을 휘휘 무치셔도 좋구요. 반질반질 참기름으로 코팅되어 아주 맛있어 보이네요. 식욕 돋구는 참나물 겉절이, 추천합니다.

요리후기11 댓글2

5.00

리뷰별점

손인형

리뷰별점

간단하고 맛있네요 삼겹살이랑 딱이예요

2020.04.19 19:31
바쁘니

리뷰별점

정말 맛나네요 최고!

2020.04.17 19:27
둥이올이

리뷰별점

맛있어요

2020.04.10 16:26
이인숙6283

리뷰별점

참나물이 너무맛나요 삼겹살 랑싸서먹으니까 짱 이예요

2020.04.04 20:51

11개의 후기 전체보기 >

#참나물 #참나물겉절이 #양념

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