아무나
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/5굴 2컵이 충분하게 잠길 정도의 물에 소금 1숟가락을 넣어 흔들어 가며 씻어 체에 걸러 물기를 빼줍니다.
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STEP 2/5대파는 5cm 정도의 길이로 대파 채를 만들어 물에 담가 파의 매운 기운을 조금 빼어줍니다. (10분 정도 물에 담가 줍니다)
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STEP 3/5양파 반개를 얇게 슬라이스로 잘라주고 대파채의 일부분도 함께 넣어 무침을 합니다.
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STEP 4/5위의 분량대로 만들어 두었던 양념장 조금 부족하여 고춧가루 1숟가락 추가하였습니다.
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STEP 5/5들기름 1 숟가락과 통깨 솔솔 ~~~ 마무리하세요.
- 양념 계량은 아빠 숟가락 기준입니다.
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