가지 간장볶음 만들기

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STEP 1/6

가지는 4등분을 해준 후
STEP 2/6

길쭉하게 또 4등분을 해주었어요.
STEP 3/6

달궈진 펜에 식용유와 다진마늘을 넣고 볶아서 향을 내주다가 잘라놓은 길쭉한 가지를 넣어주었답니다. 달달달 볶아주었어요. 볶은것보다 살짝 구워준게 맞겠네요.
STEP 4/6

노릇하게 구워진 가지에 참기름 간장 대파 통깨를 넣고 볶아주었답니다.
STEP 5/6

노릇노릇 짭조름 하게 잘 볶아졌죠. 처음부터 간장을 넣고 볶으면 가지가 너무 짜질꺼 같아서 한번 볶은 후에 양념을 넣어주었어요. 간장은 개인입맛에 맞게 조절하시면 될꺼 같아요.
STEP 6/6

참기름향이 솔솔 나는 뽀득뽀득 가지간장볶음

요리후기5 댓글1

5.00

리뷰별점

포토 후기(1)

이유나

리뷰별점

완전맛있어요

2021.07.20 11:52
혜요83

리뷰별점

첨해봤습니다 맛있네용

2021.05.12 14:30
꿈꾸는홍

리뷰별점

맛있어용!!!

2020.10.21 18:23
ree

리뷰별점

맛나게 해먹었어용~~~^^

2018.04.05 07:41

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