2인분
60분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 쇠고기 밑간
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/4쇠고기는 밑간재료를 모두 넣고 재워주시고 양파,연근,호박,적채는 잘게 썰어주세요.
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STEP 2/4냄비에 기름넣고 쇠고기와 야채를 모두 넣어 볶아주세요.
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STEP 3/4춘장을 넣어 춘장의 씁쓸하고 떫은맛이 없어질때까지 볶아주세요.
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STEP 4/4흑설탕,굴소스,간장을 넣고 볶다가 야채와고기가 다 익으면 녹말물을(전분:물=1:2)을 넣어 농도를 맞춘후에 살짝이 더 끓여주세요.
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