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뜨끈한 국물이 생각난다면 감자고추장찌개
감자고추장찌개를 올려봐요. 역시 국물맛의 비밀은 멸치 다신물이지요. 저는 집에 돼지고기가 있어서 돼지고기 넣었는데 소고기 하셔도 좋아요. 소고기하시면 담날 먹어도 누린내가 좀 덜나는 장점이 있지요.
2인분 30분 이내 초급
재료
양념
노하우
  • 감자 손질법
  • 감자 조리법
  • 감자 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 대파 손질법
  • 대파 조리법
  • 대파 보관법
  • 멸치육수 조리법
  • 고추장 조리법
  • 된장 조리법
  • 국간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 소금 조리법
조리순서
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