2인분
15분 이내
아무나
조리순서
-
STEP 1/3깐밤은 편으로 납작하게 썰어 주시고 배와 단감은 채를 썰어 주세요. 그리고 무순은 깨끗히 씻어서 준비를 해 주시어요. 그리고 생수에다가 설탕을 적당히 넣어서 설탕물을 맹글어 주신 후 여기에 채를 썰어 준 배와 단감. 깐밤을 퐁당당 담가 주세요. 일종에 갈변 현상도 막으면서 또 싱싱하게 준비를 해 두려는 과정이니까 번거롭더라도 꼭 해주시구요.
-
STEP 2/3소스는 유자차 2큰술, 배 1/2개 를 준비해서 배는 강판에 갈아 주시고 유자차는 유자를 잘게 다져서 이 2가지를 잘 섞어 주시면 된답니다.
-
STEP 3/3우선 아까 설탕물에 담가 두었던 밤과 배. 단감을 체에 걸러 물기를 빼 준 후에 그릇에 이뿌게 담아 그리고 미리 준비해 두었던 무순을 이뿌게 올려 주세요. 상큼한 유자 소스를 올려 주시면 끝.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,