안녕하세요~~
추석연휴 잘보내고 계신가요 ^^
오늘은 추석에 쓰고 남은 제사닭을 맛나게 드실수 있는
닭볶음을 준비해봤어요.
사실 이게 닭강정 양념으로 만든거라 닭강정이라고해야하는데
튀긴게 아니라서 살이 흐믈흐믈 해서 강정삘이 안나드라고요.
그래도 요고 맛은 보장합니다, 제가!

매콤달콤해서리 간식으로 그냥 드셔도 좋고
아이들은 맵다 싶으면 밥이랑 같이 먹어도 좋답니다.
닭강정 양념 썼다할때부터 그 맛의 삘을 느끼신 분도 계시겠죵? ^^

남은 닭, 땅콩가루(생략가능)
양념 - 간장 1/2큰술, 고추장 1큰술, 케찹 2큰술, 설탕 2큰술, 꿀 2큰술,
다진 마늘 1/2큰술, 다진 생강 1/2큰술, 다진 양파1/2큰술

양념은 닭 400g 정도의 양념입니다.
남은 닭이라서 그리 많지 않겠으나 많으실 때는 분량을 살짝 늘리세요.
계량 스푼이 없으시면 그냥 밥숟가락으로 통일해서 밥숟가락 기준으로 동량을 넣어주시면 되요.