달콤와플
요즈음 디저트로 브런치로 인기몰이를 하고 있는 와플. 간단한 레시피와 다양한 토핑으로 본인이 원하는대로 맘껏 즐길수 있는 와플. 메이플시럽을 넣고 와플을 만들어봤어요.
4인분 
15분 이내 
초급 
일상 우리집 집밥, 맛있는 한끼~!
재료
- 재료
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중탕한것
조리순서
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STEP 1/3계란을 거품기로 풀어주세요. 우유 --> 자이로과당 --> 레이크크리스탈고운소금 --> 유기농메이플시럽순으로 넣고 섞어주세요. 체친 우리밀백밀가루+베이킹파우다를 한번더 체치면서 넣고 섞어주세요.
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STEP 2/3중탕한 버터를 넣고 와플의 반죽을 마무리해주세요. 와플기에다 약간의 오일을 조금 바르고, 예열해준뒤 와플의 반죽을 붓고 뚜껑을 꾸욱 눌러 와플이 다 될때까지 기다리면 끝. 저의 리큅와플기는 반죽을 넣고 붕어빵기계처럼 뒤집어주면 되는 거라 뒤집고 잠시 기다렸다지요. 이번에는 조금 바삭한맛을 위해 3단계로 구워주었답니다.
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STEP 3/3구워진 와플에 아몬드 & 피넛 스프레드를 뿌려주면 완성!
- 우유와 계란은 미리 실온에 꺼내두세요.
우리밀백밀가루+베이킹파우더는 한번 체쳐두세요.
자이로과당 = 설탕, 레이크크리스탈 고운소금 = 소금으로 대체가능해요.
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