초간단 상추요리 상추 들기름샐러드 레시피
상추의 싱그러운 아삭함과
고소한 들기름 그리고 담백한 깨까지
듬뿍 더해져 고소한 감칠맛이 일품인
상추 들기름샐러드 레시피를 알려드릴게요.
3인분 
30분 이내 
중급 
조리순서
-
STEP 1/5냉장고에 차곡차곡 쌓아둔 처치곤란
상추가 많다면...가볍게 세척해주고 알칼리수로
마무리 세척해주신 다음에 먹기좋게
듬성듬성 썰어주세요.
계속 이대로 놔두면 상할수도 있는
상추이기에 묵혀둔 상추 모두 처리하고
건강 샐러드로 탈바꿈 시켜볼게요.
-
STEP 2/5들기름 1큰술, 들깨가루 1큰술을
넉넉히 넣어서 고소 담백한 맛을 내줍니다.
썰어둔 상추의 양이 많다면 들기름과
들깨가루도 더 넣어주세요.
-
STEP 3/5부드럽게 버무려주시고
소금 1/2스푼 정도를 넣어서 맛을 내줍니다.
익히지 않고 생으로 상추 본연의
아삭하고 싱그러운 맛과 식감이 살아있는
담백하고 고소한 한식 스타일의
샐러드를 만들어봅니다.
-
STEP 4/5얇게 썰어둔 양파를 넣어서
부드럽게 버무려 알싸한 맛과
아삭한 맛을 더해볼게요.
버무리실때 부드럽게 버무려주셔야
수분이 덜 나오고 아삭한 식감이 유지됩니다.
-
STEP 5/5아삭하고 싱그러운 상추에 고소하고
담백한 들기름과 들깨가 넉넉히 들어가
고소한 감칠맛이 일품이고 소금으로 간을 맞추어
한식 샐러드와 곁들임 반찬으로도 참 좋은
초간단 상추요리 상추 들기름샐러드랍니다
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,