돈골분말로 맛을 낸 순대국 만들기
돈골분말을 이용해 집에서 간편하게 순대국을 만들어 보는 방법을 연구해 완성하게 되었습니다. 집에서 해장으로 간단하게 먹기 좋은 순대국 레시피 지금 시작합니다!!
2인분 
30분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9다대기 양념을 먼저 준비합니다.
고춧가루 2.5큰술과 생강맛술 1큰술, 다진 마늘, 액젓을 취향껏 넣어 만들어줍니다.
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STEP 2/9재료는 썰어서 준비합니다.
순대는 한입 크기로 썰고, 부추와 잔파도 썰어서 준비합니다.
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STEP 3/9웍을 예열하고 돼지고기를 볶아줍니다.
이때 양념은 후추만 추가해 줘도 좋습니다.
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STEP 4/9돼지고기가 80% 익었을때 물을 부어줍니다.
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STEP 5/9순대를 추가합니다.
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STEP 6/9돈골분말 한큰술을 풀어 맛을 냅니다.
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STEP 7/9들깻가루 한큰술을 풀어서 맛을 더합니다.
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STEP 8/9부추를 풀어서 숨이 죽을때까지 끓여줍니다.
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STEP 9/9끝으로 썰어놓은 잔파를 넣어 한소끔 끓이면 완성입니다.
- 다대기를 풀어 국밥처럼 먹으면 좋습니다.
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