계란팽이버섯전 레시피♡/팽이버섯 요리/팽이버섯전 부치기
아이들이 좋아하는 계란팽이버섯전을 만들어보았어요^^
찌개에 넣고 남은 팽이버섯으로 전을 부쳐보았답니다~~
맛있는 팽이버섯전 레시피를 소개합니다
2인분 
60분 이내 
중급 
조리순서
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STEP 1/7팽이버섯1봉으로 계란팽이버섯전을 부쳐볼게요
먼저 팽이버섯 밑동을 잘라주세요~
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STEP 2/7팽이버섯을 씻은 후 1cm 정도의 간격으로 잘라줍니다
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STEP 3/7계란2개를 저어서 계란물을 만들어주세요~
계란물에 부침가루1.2T를 넣고 섞어줍니다
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STEP 4/7계란물에 팽이버섯을 넣고 잘 섞어주며 반죽해주세요~
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STEP 5/7팬에 기름을 두르고 팽이버섯전 반죽을 조금씩 올려줍니다
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STEP 6/7팽이버섯전 한면이 노릇노릇 바삭바삭해지면 뒤집개로 뒤집은 후 꾹꾹 눌러줍니다~
계란팽이버섯전 양면을 바삭바삭하게 부쳐주세요
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STEP 7/7계란팽이버섯전을 간장에 살짝 찍어서 먹으니 정말 맛있더라구요^^
쫄깃하면서 바삭바삭한 계란팽이버섯전 만들어보세요♥
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