4인분
60분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/8묵은지는 속 털고
잘게 썰어 준비 합니다
국물은 수분 없도록 짜주고
참기름넣고 조물조물 무쳐 놓아요
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STEP 2/8소고기는 국거리용으로 사용 할게요
국거리용 밖에 없네요 ㅡㅡ;;
액젓, 다진마늘, 참기름, 생강청으로
밑간해 두어요
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STEP 3/8콩나물은 씻어서 건져두고..
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STEP 4/8전기압력솥 내솥에
쌀 씻어 앉혀요
30분 불림해서 사용 합니다
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STEP 5/8씻은 쌀 위에 콩나물 올리고
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STEP 6/8양념한 소고기 펼쳐서 올려 줄게요
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STEP 7/8양념한 김치는 이불처럼 덮어 줍니다
물은 평소보다 조금 적게 붓고
백미 고압으로 밥 지어요
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STEP 8/827분 지나고 완성된
김치콩나물밥 입니다
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